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茂名大课堂第134讲: 家庭点心建造与妙技

最初更新:  2020-06-24 15:06    来源:瑞典1分彩

主    题: 家庭点心建造与妙技

时    间: 2019年5月18日(周六)下战书3时

地    点: 茂名市藏书楼多功效厅1号大厅

主讲人: 马群英

马群英,中式面点技师,中式面点妙技比赛注册裁判员,国度职业妙技判定高等考评员。现任茂名市高等技工学校烹调专业专职教员。马群英1998年从业,厨艺上取得老一辈厨师的悉心教诲,前后在国际各地多家着名旅店处置烹调任务,任务不断改进,敢于立异,有高度的责任感和激烈的奇迹心。2015年投身技工教导奇迹,以赛促学、以赛促教,屡次参与省赛、国赛、天下赛并获奖。最近几年来,她努力于培育高本质、高妙技人材,培训了一多量服役土兵与精准扶贫的面点专业人材,深受先生、家长们的敬爱,取得学校及社会各界的承认。2016年获市优异教员;2017年授与“茂名市高等技工学校技术妙手”称呼。2017年获广东省烹调妙技比赛中式面点取得铜奖。2017年天下粤菜厨皇大赛中国区总决赛荣获金奖。2018年第七届天下妙技大赛中式面点项总决赛特金奖锻练。2018年首届粤菜徒弟大赛指点教员金奖。

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